Шампиньоны фаршированные

Шампиньоны фаршированные
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Дары моря
Рецепт приготовления: Возьмите: 500 г крупных шампиньонов, лук, зелень петрушки, 2 яйца, соль, перец, панировочные сухари, сливочное масло для жаренья. Шампиньоны очистите, вымойте, отрежьте ножки и мелко порубите их. Лук очистите, нарежьте кубиками и поджарьте на сливочном масле вместе с нарубленными ножками. После этого смешайте с рубленой зеленью петрушки и приправьте по вкусу. Заполните полученной массой шляпки шампиньонов. Обваляйте в яйце и панировочных сухарях. Поджаривайте на сливочном масле, пока не подрумянятся.

В текущей категории (Дары моря):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Полезное


Смотреть что такое "Шампиньоны фаршированные" в других словарях:

  • Шампиньоны, фаршированные рисом — У шампиньонов среднего размера с круглой шляпкой вырезать ножку так, чтобы шляпка оставалась целой. Ножки мелко нарезать поперек волокон и тушить в растительном масле вместе с натертой петрушкой. Добавить вареный рис, соль. На шляпки грибов… …   Энциклопедия грибника

  • Шампиньоны, фаршированные сыром — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Шампиньоны — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Шампиньоны маринованные — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Шампиньоны): | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Шампиньоны с маслом — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Шампиньоны): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Шампиньоны тушеные — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Шампиньоны): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Шампиньоны в сметанном соусе - 2 — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Шампиньоны): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Шампиньоны в кольце риса — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Шампиньоны): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Шампиньоны, тушенные со сливками — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Шампиньоны): | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Фаршированные шампиньоны по-итальянски — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»